મૂળભૂત માહિતી | |
ઉત્પાદન નામ | BCAA પાવડર |
અન્ય નામો | બ્રાન્ચ્ડ-ચેઈન એમિનો એસિડ, BCAA 2:1:1, BCAA 4:1:1, વગેરે. |
ગ્રેડ | ફૂડ ગ્રેડ |
દેખાવ | પાવડર થ્રી સાઇડ સીલ ફ્લેટ પાઉચ, રાઉન્ડેડ એજ ફ્લેટ પાઉચ, બેરલ અને પ્લાસ્ટિક બેરલ બધું જ ઉપલબ્ધ છે. |
શેલ્ફ જીવન | 2-3 વર્ષ, સ્ટોરની સ્થિતિને આધીન |
પેકિંગ | ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો તરીકે |
શરત | ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સાચવો, પ્રકાશથી સુરક્ષિત. |
વર્ણન
બ્રાન્ચ્ડ-ચેઇન એમિનો એસિડ (BCAAs) એ ત્રણ આવશ્યક એમિનો એસિડનું જૂથ છે:
લ્યુસીન
આઇસોલ્યુસિન
વેલિન
BCAA સપ્લિમેન્ટ્સ સામાન્ય રીતે સ્નાયુ વૃદ્ધિને વધારવા અને કસરતની કામગીરીને વધારવા માટે લેવામાં આવે છે. તેઓ કસરત પછી વજન ઘટાડવા અને થાક ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
આ એમિનો એસિડને એકસાથે જૂથબદ્ધ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે માત્ર ત્રણ એમિનો એસિડ છે જેની સાંકળ હોય છે જે એક બાજુથી બંધ હોય છે.
બધા એમિનો એસિડની જેમ, BCAA એ એવા બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ છે જેનો ઉપયોગ તમારું શરીર પ્રોટીન બનાવવા માટે કરે છે.
BCAA ને આવશ્યક માનવામાં આવે છે કારણ કે, બિનજરૂરી એમિનો એસિડથી વિપરીત, તમારું શરીર તેને બનાવી શકતું નથી. તેથી, તેને તમારા આહારમાંથી મેળવવું આવશ્યક છે.
કાર્ય
BCAAs શરીરના કુલ એમિનો એસિડ પૂલનો મોટો હિસ્સો બનાવે છે.
એકસાથે, તેઓ તમારા શરીરમાં હાજર તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડના લગભગ 35-40% અને તમારા સ્નાયુઓમાં જોવા મળતા 14-18%નું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
મોટાભાગના અન્ય એમિનો એસિડથી વિપરીત, BCAAs મોટાભાગે યકૃતને બદલે સ્નાયુમાં તૂટી જાય છે. આને કારણે, તેઓ કસરત દરમિયાન ઊર્જા ઉત્પાદનમાં ભૂમિકા ભજવે છે તેવું માનવામાં આવે છે.
BCAAs તમારા શરીરમાં અન્ય ઘણી ભૂમિકાઓ ભજવે છે.
પ્રથમ, તમારું શરીર પ્રોટીન અને સ્નાયુઓ માટે બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
તેઓ યકૃત અને સ્નાયુઓમાં ખાંડના સ્ટોર્સને સાચવીને અને તમારા રક્ત પ્રવાહમાંથી ખાંડ લેવા માટે તમારા કોષોને ઉત્તેજીત કરીને તમારા રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ સામેલ હોઈ શકે છે.
લ્યુસિન અને આઇસોલ્યુસિન ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવમાં વધારો કરે છે અને તમારા સ્નાયુઓને તમારા લોહીમાંથી વધુ ખાંડ લેવાનું કારણ માનવામાં આવે છે, જેનાથી તમારા રક્ત ખાંડના સ્તરમાં ઘટાડો થાય છે.
વધુ શું છે, BCAAs તમારા મગજમાં સેરોટોનિનનું ઉત્પાદન ઘટાડીને કસરત દરમિયાન તમને લાગતો થાક ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
એક અભ્યાસ જણાવે છે કે વર્કઆઉટના 1 કલાક પહેલા 400 એમએલ પાણીમાં ઓગળેલા 20 ગ્રામ BCAA અને 200 એમએલ સ્ટ્રોબેરીના રસનું સેવન કરવાથી સહભાગીઓમાં થાકનો સમય વધે છે.
BCAAs કસરત પછી તમારા સ્નાયુઓને ઓછા દુખાવાને પણ મદદ કરી શકે છે.
કેટલાક લોકો કે જેઓ BCAA સપ્લિમેન્ટ્સ ખરીદે છે તેમના સ્નાયુ સમૂહને વધારવા માટે આમ કરે છે.
એલિના પેટ્રે, એમએસ, આરડી (એનએલ) દ્વારા
અરજીઓ
1. એથ્લેટ્સ જેઓ વજન ઘટાડે છે અને ઓછી કેલરી ખોરાક લે છે પરંતુ દુર્બળ સ્નાયુઓને મહત્તમ કરવાની જરૂર છે.
2. શાકાહારીઓ/શાકાહારી રમતવીરો, જેમના આહારમાં પ્રોટીન ઓછું હોય છે.
3. ઉચ્ચ તાલીમ વોલ્યુમ અને ઓછી પ્રોટીન આહાર સાથે સહનશક્તિ એથ્લેટ્સ.