મૂળભૂત માહિતી | |
ઉત્પાદન નામ | હેરિસિયમ એરિનેસિયસ પાવડર |
અન્ય નામો | હેરિસિયમ પાવડર |
ગ્રેડ | ફૂડ ગ્રેડ |
દેખાવ | પાવડર થ્રી સાઇડ સીલ ફ્લેટ પાઉચ, રાઉન્ડેડ એજ ફ્લેટ પાઉચ, બેરલ અને પ્લાસ્ટિક બેરલ બધું જ ઉપલબ્ધ છે. |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ, સ્ટોરની સ્થિતિને આધીન |
પેકિંગ | ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો તરીકે |
શરત | ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સાચવો, પ્રકાશથી સુરક્ષિત. |
વર્ણન
હેરિસિયમ એરિનેસિયસ એ ડેન્ટોમાસીટીસ પરિવારની ફૂગ છે. આકાર વાંદરાના માથા જેવો માથાના આકારનો અથવા ઓબોવેટ છે.
હેરિસિયમ એ ખાદ્ય ખજાનો અને ચીનમાં એક મહત્વપૂર્ણ ઔષધીય મશરૂમ બંને છે. તે પોષણ અને તંદુરસ્તીના કાર્યો ધરાવે છે, પાચનમાં મદદ કરે છે અને પાંચ આંતરિક અવયવોને લાભ આપે છે. આધુનિક સંશોધનો દર્શાવે છે કે તેમાં સક્રિય ઘટકો જેવા કે પેપ્ટાઈડ્સ, પોલિસેકરાઈડ્સ, ચરબી અને પ્રોટીન હોય છે, અને પાચન માર્ગની ગાંઠો, ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઈટિસ, પેટના વિસ્તરણ વગેરે પર ચોક્કસ ઉપચારાત્મક અસર ધરાવે છે.
કાર્ય
1. બળતરા વિરોધી અને અલ્સર વિરોધી: હેરિસિયમ અર્ક ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસલ નુકસાન અને ક્રોનિક એટ્રોફિક ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવાર કરી શકે છે અને હેલિકોબેક્ટર પાયલોરી નાબૂદી દર અને અલ્સર હીલિંગ દરમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરી શકે છે.
2. એન્ટિ-ટ્યુમર: હેરીસીયમ એરિનેસિયસનો ફ્રુટિંગ બોડી અર્ક અને માયસેલિયમ અર્ક એન્ટિ-ટ્યુમરમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
3. લોઅર બ્લડ સુગર: હેરિસિયમ માયસેલિયમ અર્ક એલોક્સન દ્વારા થતા હાઈપરગ્લાયકેમિઆનો સામનો કરી શકે છે. ક્રિયાની પદ્ધતિ એ હોઈ શકે છે કે હેરિસિયમ પોલિસેકરાઇડ કોષ પટલ પર ચોક્કસ રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે અને ચક્રીય એડેનોસિન મોનોફોસ્ફેટ દ્વારા કોષ પટલમાં માહિતી પ્રસારિત કરે છે. મિટોકોન્ડ્રિયા ખાંડના ચયાપચયના ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, ત્યાં રક્ત ખાંડ ઘટાડવાના હેતુને પ્રાપ્ત કરવા માટે ખાંડના ઓક્સિડેશન અને વિઘટનને વેગ આપે છે.
4. એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિ-એજિંગ: હેરિસિયમ એરિનેસિયસ ફ્રુટિંગ બોડીના પાણીના અર્ક અને આલ્કોહોલના અર્ક બંનેમાં મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરવાની ક્ષમતા હોય છે. ટોફુ છાશમાં હેરિસિયમ એરિનેસિયસ માયસેલિયમના ત્રણ ભાગો તેમની સંભવિતતાનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે એન્ડોપોલિસેકરાઇડ્સ છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ અને હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ અસરો, પરિણામો દર્શાવે છે કે તેઓ વિવિધ સિસ્ટમોમાં વિવિધ પ્રવૃત્તિઓ ધરાવે છે, અને વિટ્રો અને વિવોમાં મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ અને હેપેટોપ્રોટેક્ટીવ અસરો દર્શાવે છે.
અરજીઓ
તે શિશુઓ અને વૃદ્ધો દ્વારા પી શકાય છે. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ અને જઠરાંત્રિય રોગવાળા દર્દીઓએ હેરિસિયમ એરિનેસિયસ ખાવું જોઈએ. જો કે, મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ફૂગના ખોરાકથી એલર્જી ધરાવતા લોકોએ સાવધાની સાથે ઉપયોગ કરવો જોઈએ.