મૂળભૂત માહિતી | |
ઉત્પાદન નામ | લ્યુટીન ગમીઝ |
અન્ય નામો | લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન ચીકણું, લ્યુટીન આઈઝ ચીકણું, આંખ ચીકણું, બિલબેરી અને લ્યુટીન ચીકણું, વગેરે. |
ગ્રેડ | ફૂડ ગ્રેડ |
દેખાવ | ગ્રાહકોની જરૂરિયાત મુજબ. મિશ્ર-જિલેટીન ગમીઝ, પેક્ટીન ગમી અને કેરેજીનન ગુમી. રીંછનો આકાર, બેરીનો આકાર, નારંગી સેગમેન્ટનો આકાર, બિલાડીના પંજાના આકાર, શેલનો આકાર, હૃદયનો આકાર, સ્ટારનો આકાર, દ્રાક્ષનો આકાર અને વગેરે બધું જ ઉપલબ્ધ છે. |
શેલ્ફ જીવન | 12-18 મહિના, સ્ટોરની સ્થિતિને આધીન |
પેકિંગ | ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો તરીકે |
શરત | ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સાચવો, પ્રકાશથી સુરક્ષિત. |
વર્ણન
લ્યુટીન એ માનવ આંખ (મેક્યુલા અને રેટિના) માં જોવા મળતા બે મુખ્ય કેરોટીનોઈડ્સમાંનું એક છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે તે પ્રકાશ ફિલ્ટર તરીકે કાર્ય કરે છે, જે આંખના પેશીઓને સૂર્યપ્રકાશના નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે.
લ્યુટીન સામાન્ય રીતે આંખના રોગોને રોકવા માટે મોં દ્વારા લેવામાં આવે છે, જેમાં મોતિયાનો સમાવેશ થાય છે અને એક રોગ જે વૃદ્ધ વયસ્કો (વય-સંબંધિત મેક્યુલર ડિજનરેશન અથવા AMD) માં દ્રષ્ટિ ગુમાવવા તરફ દોરી જાય છે.
લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન એ બે મહત્વપૂર્ણ કેરોટીનોઇડ્સ છે, જે છોડ દ્વારા ઉત્પાદિત રંગદ્રવ્ય છે જે ફળો અને શાકભાજીને પીળોથી લાલ રંગ આપે છે.
તેઓ માળખાકીય રીતે ખૂબ સમાન છે, તેમના અણુઓની ગોઠવણીમાં થોડો તફાવત છે.
કાર્ય
Lutein અને zeaxanthin શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો છે જે તમારા શરીરને ફ્રી રેડિકલ્સ નામના અસ્થિર અણુઓ સામે રક્ષણ આપે છે.
વધુ પડતા, મુક્ત રેડિકલ તમારા કોષોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, વૃદ્ધત્વમાં ફાળો આપી શકે છે અને હૃદય રોગ, કેન્સર, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને અલ્ઝાઈમર રોગ જેવા રોગોની પ્રગતિ તરફ દોરી જાય છે.
લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન તમારા શરીરના પ્રોટીન, ચરબી અને ડીએનએને તાણથી સુરક્ષિત કરે છે અને તમારા શરીરમાં અન્ય મુખ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ, ગ્લુટાથિઓનને રિસાયકલ કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
વધુમાં, તેમના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો "ખરાબ" એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલની અસરોને ઘટાડી શકે છે, આમ તમારી ધમનીઓમાં પ્લેક બિલ્ડ-અપ ઘટાડે છે અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
Lutein અને zeaxanthin તમારી આંખોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવવા માટે પણ કામ કરે છે.
તમારી આંખો ઓક્સિજન અને પ્રકાશ બંનેના સંપર્કમાં આવે છે, જે બદલામાં હાનિકારક ઓક્સિજન મુક્ત રેડિકલના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે. લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન આ મુક્ત રેડિકલને રદ કરે છે, તેથી તેઓ હવે તમારી આંખના કોષોને નુકસાન પહોંચાડવામાં સક્ષમ નથી.
તેઓ આંખના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે
લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન એ એકમાત્ર ડાયેટરી કેરોટીનોઇડ્સ છે જે રેટિનામાં એકઠા થાય છે, ખાસ કરીને મેક્યુલા પ્રદેશ, જે તમારી આંખની પાછળ સ્થિત છે.
કારણ કે તેઓ મેક્યુલામાં કેન્દ્રિત માત્રામાં જોવા મળે છે, તેઓ મેક્યુલર પિગમેન્ટ તરીકે ઓળખાય છે.
મેક્યુલા દ્રષ્ટિ માટે જરૂરી છે. લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન તમારી આંખોને હાનિકારક મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરીને આ વિસ્તારમાં મહત્વપૂર્ણ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે.
નીચે કેટલીક શરતો છે જેમાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન મદદ કરી શકે છે:
ઉંમર-સંબંધિત મેક્યુલર ડિજનરેશન (AMD): લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનનો વપરાશ એએમડીની અંધત્વ તરફ આગળ વધવા સામે રક્ષણ આપી શકે છે.
મોતિયા: મોતિયા એ તમારી આંખની આગળના ભાગમાં વાદળછાયું પેચ છે. લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી તેમની રચના ધીમી પડી શકે છે.
ડાયાબિટીક રેટિનોપેથી: પ્રાણીઓના ડાયાબિટીસના અભ્યાસમાં, લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન સાથે પૂરક લેવાથી આંખોને નુકસાન કરતા ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ માર્કર્સ ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
રેટિના ડિટેચમેન્ટ: રેટિના ડિટેચમેન્ટવાળા ઉંદરો જેમને લ્યુટીન ઇન્જેક્શન આપવામાં આવ્યા હતા તેઓ મકાઈના તેલના ઇન્જેક્શન કરતા 54% ઓછા કોષ મૃત્યુ પામ્યા હતા.
યુવેઇટિસ: આ આંખના મધ્ય સ્તરમાં બળતરાની સ્થિતિ છે. લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન સામેલ બળતરા પ્રક્રિયાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તમારી આંખના એકંદર આરોગ્ય માટે પૂરતા પ્રમાણમાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન હોવું હજુ પણ નિર્ણાયક છે.
તમારી ત્વચાને સુરક્ષિત કરી શકે છે
માત્ર તાજેતરના વર્ષોમાં ત્વચા પર લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિનની ફાયદાકારક અસરો જોવા મળી છે.
તેમની એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો તેમને તમારી ત્વચાને સૂર્યના નુકસાનકારક અલ્ટ્રાવાયોલેટ (યુવી) કિરણોથી બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે.
એમી રિક્ટર, આરડી, ન્યુટ્રિશન દ્વારા તબીબી સમીક્ષા — શેરોન ઓ'બ્રાયન એમએસ, પીજીડીપ દ્વારા — 13 જૂન, 2023 ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવી
અરજીઓ
1. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો: સામાન્ય રીતે, ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો સામાન્ય લોકો કરતા વધુ રેટિનોપેથી માટે સંવેદનશીલ હોય છે, અને લ્યુટીન આ પ્રકારના લોકો માટે નિવારણ અને આરોગ્ય સંભાળમાં ખૂબ સારી ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
2. કિશોરો: કિશોરો આંખની કીકીના વિકાસના સમયગાળામાં અને તેમના અભ્યાસના વ્યસ્ત સમયગાળામાં હોય છે. જો આ સમયે શરીરમાં લ્યુટીનનું પ્રમાણ અપૂરતું અથવા વધુ પડતું હોય તો તેનાથી આંખોને નુકસાન થાય છે. લ્યુટીનનું યોગ્ય સેવન મ્યોપિયા અને એમ્બલિયોપિયાને રોકવામાં ખૂબ સારી ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
3. વૃદ્ધ લોકો: શરીરના વિવિધ અવયવોના પરિવર્તનને કારણે વૃદ્ધ લોકો આંખના રોગો જેવા કે ગ્લુકોમા અને મોતિયાનો શિકાર બને છે, અને લ્યુટીન વાદળી પ્રકાશને શોષી શકે છે અને ઓક્સિડેશનનો પ્રતિકાર કરી શકે છે. તે વૃદ્ધ વસ્તીમાં આંખના રોગોને સારી રીતે રોકી શકે છે.