મેરીગોલ્ડ ફ્લાવર અર્ક લ્યુટીન ઝેક્સાન્થિન

ટૂંકું વર્ણન:

CAS નંબર: 144-68-3

મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: C40H56O2

મોલેક્યુલર વજન: 568.87

રાસાયણિક માળખું:

અમને ઇમેઇલ મોકલો કેટલોગ

ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

મૂળભૂત માહિતી
ઉત્પાદન નામ	ઝેક્સાન્થિન
CAS નં.	144-68-3
દેખાવ	આછો નારંગી થી ઊંડા લાલ, પાવડર અથવા પ્રવાહી
સંસાધન	મેરીગોલ્ડ ફૂલ
ગ્રેડ	ફૂડ ગ્રેડ
સંગ્રહ	નિષ્ક્રિય વાતાવરણ, ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો, -20 ડિગ્રી સે. નીચે
શેલ્ફ લાઇફ	2 વર્ષ
સ્થિરતા	પ્રકાશ સંવેદનશીલ, તાપમાન સંવેદનશીલ
પેકેજ	બેગ, ડ્રમ અથવા બોટલ

વર્ણન

Zeaxanthin એ તેલમાં દ્રાવ્ય કુદરતી રંગદ્રવ્યનો એક નવો પ્રકાર છે, જે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, ફૂલો, ફળો, વુલ્ફબેરી અને પીળી મકાઈમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે. પ્રકૃતિમાં, ઘણીવાર લ્યુટીન, β-કેરોટીન, ક્રિપ્ટોક્સેન્થિન અને અન્ય સહઅસ્તિત્વ સાથે, કેરોટીનોઇડ મિશ્રણથી બનેલું છે. Huanwei વિવિધ એપ્લિકેશન માટે વિવિધ ફોર્મ અને સ્પષ્ટીકરણો સપ્લાય કરી શકે છે.

Zeaxanthin એ પીળા મકાઈનું મુખ્ય રંજકદ્રવ્ય છે, જેમાં C ના પરમાણુ સૂત્ર છે₄₀H₅₆O₂અને 568.88 નું પરમાણુ વજન. તેનો CAS નોંધણી નંબર 144-68-3 છે.

ઝેક્સાન્થિન એ ઓક્સિજન ધરાવતું કુદરતી કેરોટીનોઇડ છે, જે લ્યુટીનનું આઇસોમર છે. કુદરતમાં હાજર મોટાભાગના ઝેક્સાન્થિન ઓલ ટ્રાન્સ આઇસોમર છે. કોર્ન લ્યુટીન માનવ શરીરમાં સંશ્લેષણ કરી શકાતું નથી અને તેને દૈનિક આહાર દ્વારા મેળવવાની જરૂર છે. મોટી સંખ્યામાં અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ઝેક્સાન્થિનમાં આરોગ્ય અસરો છે જેમ કે એન્ટિઓક્સિડેશન, મેક્યુલર ડિજનરેશનની રોકથામ, મોતિયાની સારવાર, રક્તવાહિની રોગની રોકથામ, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો અને એથરોસ્ક્લેરોસિસના નિવારણ, જે માનવ સ્વાસ્થ્ય સાથે નજીકથી સંબંધિત છે.

ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, કુદરતી ખાદ્ય રંજકદ્રવ્ય તરીકે ઝેક્સાન્થિન ધીમે ધીમે કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યોને બદલી રહ્યું છે જેમ કે લીંબુ પીળો અને સૂર્યાસ્ત પીળો. મુખ્ય કાર્યકારી ઘટક તરીકે ઝેક્સાન્થિન સાથે આરોગ્ય ઉત્પાદનોના સંશોધન અને વિકાસમાં બજારની વ્યાપક સંભાવનાઓ હશે.