મૂળભૂત માહિતી | |
ઉત્પાદન નામ | મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ |
ગ્રેડ | ફૂડ ગ્રેડ |
દેખાવ | સફેદ પાવડર |
એસે | 99% |
શેલ્ફ જીવન | 2 વર્ષ |
પેકિંગ | 25 કિગ્રા/બેગ |
સંગ્રહ | ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો |
મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ શું છે?
મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ પાવડર એ 1:1 રેશિયો (1 મેગ્નેશિયમ અણુ પર્સિટ્રેટ પરમાણુ) માં સાઇટ્રિક એસિડ સાથે મીઠાના સ્વરૂપમાં મેગ્નેશિયમની તૈયારી છે. તેનો ઉપયોગ પોષક પૂરવણીઓ સાથે હેલ્થકેર સપ્લીમેન્ટ્સ અને ફૂડ એડિટિવ્સ માટે થઈ શકે છે.
મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ અને કાર્ય
પાવડર મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ સોફ્ટજેલ્સ માટે યોગ્ય છે, ગ્રાન્યુલ મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ ગોળીઓ કોમ્પ્રેસ કરવા માટે યોગ્ય છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ
મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે જાણીતું છે. મેગ્નેશિયમ હૃદયની ચેતાસ્નાયુ પ્રવૃત્તિને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, રક્ત ખાંડને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરે છે અને યોગ્ય કેલ્શિયમ અને વિટામિન સી ચયાપચય માટે જરૂરી છે. મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટના સ્વાસ્થ્ય લાભોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
પાચન નિયમન:મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ આંતરડાને સ્ટૂલમાં પાણી છોડવા માટેનું કારણ બને છે, તે અન્ય કેટલાક મેગ્નેશિયમ સંયોજનો કરતાં વધુ નમ્ર છે અને તે ઘણા વ્યવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ ખારા રેચકમાં સક્રિય ઘટક તરીકે જોવા મળે છે અને તેનો ઉપયોગ મોટી શસ્ત્રક્રિયા પહેલાં આંતરડાને સંપૂર્ણપણે ખાલી કરવા માટે થાય છે અથવા કોલોનોસ્કોપી
સ્નાયુ અને ચેતા આધાર:સ્નાયુઓ અને ચેતા યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે મેગ્નેશિયમની જરૂર છે. મેગ્નેશિયમ આયનો, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ આયનો સાથે, વિદ્યુત ચાર્જ પૂરા પાડે છે જે સ્નાયુઓને સંકુચિત કરવા માટેનું કારણ બને છે અને જે ચેતાઓને સમગ્ર શરીરમાં વિદ્યુત સંકેતો મોકલવા દે છે.
હાડકાની મજબૂતાઈ:મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટ કોષ પટલમાં કેલ્શિયમના પરિવહનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, હાડકાના નિર્માણમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
હૃદય આરોગ્ય:મેગ્નેશિયમ હૃદયના સમયને નિયંત્રિત કરતા વિદ્યુત સંકેતોના વહનને નિયંત્રિત કરીને, ધબકારા નિયમિત રાખવામાં મદદ કરે છે. મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એરિથમિયાને રોકવા માટે થાય છે.
ખોરાક ખોરાકના ઉમેરણ તરીકે, મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ એસિડિટીને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે અને તે E નંબર E345 તરીકે ઓળખાય છે. મેગ્નેશિયમ સાઇટ્રેટનો ઉપયોગ આહાર પૂરક તરીકે અને પોષક તત્ત્વો તરીકે થઈ શકે છે. તે એક ખોરાક પૂરક તરીકે સૂચિબદ્ધ છે જે યુરોપમાં શિશુ ખોરાક, વિશેષ તબીબી અને વજન નિયંત્રણ માટે લાગુ કરી શકાય છે.